Hier gehen wir etwas tiefer in die Materie

• Welche Faktoren beeinflussen maßgeblich die Reifung?
• Was passiert während der Whisky im Fass reift?
• Welche Aromen finden sich vorwiegend in alten und welche in jungen Whiskys?
• Welche Rolle spielen Fassgröße, die Art des Fasses und der Lagerort beim Geschmack des Whiskys?
• Welche unterschiedlichen Fassarten gibt es?
• Warum müssen Whiskys überhaupt in Fässern reifen?

Selbstverständlich gibt es 5 fassstarke Whiskys aus unterschiedlichen Regionen zum Probieren.

• Speyside: Auchroisk 7yo Madeira Cask 52,8%vol.
• Highlands: Glen Garioch 15yo Oloroso Sherry 53,7%vol.
• Islands: Arran 18yo Fino Sherry 54,1%vol.
• Campbeltown: Kilkerran 8yo CS Bourbon 56,5%vol.
• Islay: Williamson 7yo Refill Sherry 59,9%vol.

Während der Veranstaltung gibt es Wasser, Brot und Snacks

Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 14 Personen begrenzt, deshalb gilt auch hier:
first come, first serve